Stevia, pemanis semula jadi
Stevia adalah pemanis semula jadi tanpa kalori yang diekstrak dari daun tumbuhan dengan nama yang sama. Dalam bentuk semula jadi, stevia mempunyai kekuatan pemanis 10/15 kali lebih tinggi daripada gula meja biasa, sementara dalam bentuk serbuk putih, ia boleh menjadi 70 hingga 400 kali lebih manis daripada gula halus.
Baca Lebih Lanjut